ケールとしめじのガーリックソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ケールは食べやすい大きさに手でちぎる。
   しめじは石づきを落として房をばらす。
   にんにくは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を温めにんにくを軽く炒める。

3. 3

   (2)にしめじを入れて軽く炒める。

4. 4

   (3)にケールを入れて手早く炒める。
   ※ケールは炒めすぎず、全体に油がまわればOKです。

5. 5

   (4)に○をふり、軽く混ぜ炒めて完成です。