めんつゆとマヨネーズde焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チルドうどんは耐熱皿に広げてラップをかけて少量の酒(分量外)をふり、レンジで軽く温める。

2. 2

   ちくわ、玉ねぎは薄切りにする。にんじんは細切りにする。キャベツはざく切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。

4. 4

   (4)にちくわ、にんじん、キャベツ、もやしの順に加えて炒める。

5. 5

   (4)に温めたうどんを入れて炒め合わせる。

6. 6

   (5)に○を加えて手早く炒める。

7. 7

   器に盛って青のりをふる。