ゴーヤとカニカマのわさびマヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切ってワタとタネをスプーンで取り除く。

2. 2

   (1)を2mmの厚さの薄切りにする。軽く塩(分量外)をまぶして10分おく。

3. 3

   (2)をサッと水で洗ってザルにあげる。水気を軽く絞る。

4. 4

   カニカマは半分に切って手で細く割く。新玉ねぎは薄くスライスする。

5. 5

   ボウルに○を入れて混ぜる。(3)(4)を加えて和える。