ぶなしめじのバターポン酢炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ぶなしめじは石づきを落とし房をばらす。
にんにくはみじん切りにする。 -
2
フライパンにバターを温め、にんにくを弱火で炒める。
香り立ったらぶなしめじを加えて中火で手早く炒める。 -
3
全体に油が馴染んだらポン酢を回しかけ、強火でサッと炒める。
味をみて塩・こしょうをする。 - 4 器に盛り、青のりを軽くふる。
関連情報
- 料理名
- ぶなしめじのバターポン酢炒め
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