納豆とモロヘイヤのとろろがけ レシピ・作り方

納豆とモロヘイヤのとろろがけ
  • 約10分
taka5chan
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混ぜ混ぜしてご飯にかけていただくのが美味しいです(^^)

材料(2人分)

  • 長芋 200g
  • ○かつおだしの素(顆粒、粉末) 小さじ1/4
  • ○しょうゆ 小さじ1/2~1
  • 納豆 1パック
  • 茹でたモロヘイヤ 1/2袋分
  • 茹で方→レシピID:1120010962

作り方

  1. 1 長芋は皮を剥いて摩り下ろす。○を加えて混ぜる。
  2. 2 納豆は包丁で叩いてひきわりにする。
  3. 3 モロヘイヤを包丁で細かく刻む。
  4. 4 器に摩り下ろした長芋と(2)と(3)を盛る。
  5. 5 ご飯やお蕎麦にかけていただくと美味しいです(^^)

きっかけ

夏のスタミナ食です。

  • レシピID:1120010964
  • 公開日:2018/09/12
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カテゴリ
モロヘイヤお疲れ気味の方長芋納豆
料理名
納豆とモロヘイヤのとろろがけ
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