ゴーヤと新玉ねぎとカニカマの和え物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ゴーヤ 1/4本
- 新玉ねぎ 1/4個
- スティックカニカマ 3本
- ○すし酢 小さじ2
- ○めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1
- ○砂糖 小さじ1/3
作り方
- 1 ゴーヤはタネとワタをとる。ゴーヤと玉ねぎを薄くスライスする。
- 2 (1)に塩少々(分量外)をふって軽く揉む。しばらく置いて水気を絞る。
-
3
ボウルに○を混ぜる。
ボウルに(2)と手でさいたカニカマを入れてさっと和える。
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