フライパンひとつで簡単!たらのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 たらは食べやすい大きさにぶつ切りにし、粉ふるいで片栗粉をまぶしておき、大根は皮を剥いて大根おろしにして、麺つゆ、酢とあわせておきます。
- 2 フライパンにサラダ油を温め、たらを軽く焼きます。
- 3 大根おろしを投入し、水分が少なるくらい煮つめたら出来上がり。
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- たらフライパン一つでできる大根の煮物大根
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