タコの唐揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
タコを一口大にぶつ切りにする。
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2
酒、醤油、チューブニンニク、チューブ生姜、塩胡椒を良く混ぜる。
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3
タコと混ぜたタレをビニール袋に入れ良く混ぜ30分程度置く。
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4
袋からタコを取り出し水分を切る。
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5
片栗粉→小麦粉の順番でまぶして約170℃の油で揚げる。※何故か知りませんが、この順番だと油跳ねの確率が低いようです？
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6
揚がったら、油を切り器に盛り付けて完成！上は、かまぼこです。
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