豚の角煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚バラのブロックの表面を焼く。
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2
出てきた油はペーパーでとる。
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3
２を鍋にうつし、分量外の水、ねぎ、しょうがをいれ1時間煮る。
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4
３の水を捨て、●の調味料を入れ弱火で煮る。
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5
ゆで卵を加え、さらに煮る。
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6
☆後日、あまりの煮汁で炊き込みご飯にしました☆
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