お腹がいっぱいになるうどんサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ゆでうどん 2玉
- 卵 2個
- ｻﾆｰﾚﾀｽ 1/2個
- 塩胡椒 小匙2杯
- 粗びき胡椒 1摘み
- ﾏﾖﾈｰｽﾞ 100ｇ程度
作り方
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1
卵を茹でてゆで卵を作る。※茹で加減はお好みで。
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2
茹ったゆで卵に塩胡椒と粗びき胡椒を入れてﾌｫｰｸの背の部分などで潰す。
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3
ｻﾆｰﾚﾀｽを5mm巾位に切る。
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4
ゆでうどんを潰した卵に入れﾏﾖﾈｰｽﾞを入れて良く和える。※入れる前に、ゆでうどんがばらけている事！
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5
器にﾚﾀｽとうどんｻﾗﾀﾞを盛り付けて完成。
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- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダお弁当 うどん
- 料理名
- お腹がいっぱいになるうどんサラダ
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