モロッコインゲンのおひたし レシピ・作り方

モロッコインゲンのおひたし
  • 約10分
  • 100円以下
みっふぃ1133
みっふぃ1133
太くて平べったいモロッコインゲンをおひたしにしました。

材料(4人分)

  • モロッコインゲン 1パック
  • ショウガ 1かけら
  • 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 モロッコインゲンは両端を切り落とし、食べやすい長さに切ります。
  2. 2 沸騰したお湯で3分茹でて、水にさらします。
  3. 3 お皿に盛り付け、おろしたショウガとお醤油をかけます。

きっかけ

モロッコインゲンが安かったので。

おいしくなるコツ

モロッコインゲンは、おろししょうがとの相性が抜群です。 茹で時間をやや長くして、柔らかく。

  • レシピID:1120009167
  • 公開日:2015/12/08
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カテゴリ
いんげん
料理名
モロッコインゲンのおひたし
みっふぃ1133
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