寿司酢とマヨネーズで!簡単美味しいポテトサラダ レシピ・作り方

寿司酢とマヨネーズで!簡単美味しいポテトサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
みっふぃ1133
みっふぃ1133
市販の寿司酢をベースに味付けするので、簡単で失敗がないです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモはよく洗って、芽と皮の緑の部分を取り除き、角切りにします。
    ニンジンは細かく切ります。
  2. 2 耐熱容器にジャガイモとニンジンを入れ、大さじ2杯の水をかけて、レンジで6分加熱します。
    冷凍コーンを乗せ、さらに1分加熱します。
  3. 3 フォークの背で、ジャガイモを荒くつぶし、牛乳、寿司酢、マヨネーズを混ぜます。
    乱切りにした魚肉ソーセージを加えて、出来上がりです。

きっかけ

パパッと1品増やしたい時の定番です。

おいしくなるコツ

ジャガイモが固い時は追加で加熱を。 甘酸っぱいのが好きな方は、砂糖をひとつまみ加えてみてください。 写真で飾りに使ったのはセロリの葉ですが、ただの飾りです^_^

  • レシピID:1120008735
  • 公開日:2015/09/21
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カテゴリ
ポテトサラダ
料理名
寿司酢のポテトサラダ
みっふぃ1133
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