材料(1人分)
- インスタントラーメン・醤油味
- 1袋
- お湯(袋の表示の分量)
- 500cc
- もやし
- 60g
- 絹さや
- 4本
- 刻みネギ
- 大さじ1
- 塩・こしょう
- 少々
- サラダ油
- 少々
作り方
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- 1
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- 鍋に袋に表示通りの熱湯を沸かし、麺を入れてゆでます。
今回使った「寿がきや本店の味」というインスタントラーメンは乾燥メンマと乾燥コーンが入っています。
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- 2
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- フライパンにサラダ油を中火で熱し、もやし・斜めに切った絹さやを20秒炒め、塩・こしょうをして火を消します。
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- 3
- ラーメンの鍋の火を消し、添付のスープを加えてよく混ぜます。
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- 4
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- 器に入れて②・刻みネギを散らして出来上がりです。
おいしくなるコツ
ゆで時間や水分量は袋の表示通りに従ってください。
きっかけ
お昼ご飯に作りました。
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