ふきと揚げの炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ふき水煮 100g
- 小揚げ 3枚
- ゴマ油 大さじ1
- ☆水 100ml
- ☆醤油 大さじ2
- ☆みりん 大さじ1
- ☆酒 大さじ1/2
- ☆砂糖 大さじ1/2
作り方
- 1 ふきは斜めにカットし、油揚げは刻んでおきます。
- 2 鍋にゴマ油を入れて熱したら、ふきと油揚げを入れて炒め☆を加えて炒めます。
- 3 水気がなくなるまで炒めたら完成です。
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- 料理名
- ふきと油揚げの炒め煮
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