高野豆腐と鶏もも肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐はぬるま湯に5分浸して戻し、手のひらで押して水気を絞り一口大に切ります。
   人参は小さめの乱切りにします。
   絹さやはスジを取ります。
   鶏もも肉は一口大に切ります。

2. 2

   鍋に○を入れて煮立てます。
   煮立ったら①を入れ、ふたをして弱めの中火で煮ます。

3. 3

   10分煮たら絹さや入れて1分にて出来上がりです。