豚バラブロックのオーブン焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚バラブロック 400g
- クレージーソルト 大さじ1
- ☆クレージーソルト 小さじ1
作り方
- 1 豚バラブロックにクレージーソルトを漬けて揉み込み30分置きます。
-
2
フライパンを熱し油を入れたら、豚肉の全面に焼きめを付ける。
オーブンを180度に温めます。 - 3 焼いたら、2センチくらいの厚さにカットし、オーブンのトレーにクッキーシートをひきます。
- 4 カットした豚肉に☆をまぶし、3のシートにのせて180度で20分焼いたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 豚バラ肉
- 料理名
- 豚バラブロックのオーブン焼き
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