ごま香るニラと卵の和風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは5mmに切ります。

2. 2

   鍋にだし汁・薄口醤油・酒を入れて煮立てます。

3. 3

   ニラを加えてサッと煮立てます。

4. 4

   溶き卵を流しいれてかき混ぜます。
   卵が固まったらいりごま・ごま油を加えて混ぜて出来上がりです。