ジンギスカン煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
じゃがいもは半分にカットし厚切りのスライスにし。
玉ねぎも厚切りスライスにします。
えのきはほぐしておきます。 - 2 じゃがいもをシリコンスチーマーに入れて6分加熱します。
-
3
フライパンを熱し、ジンギスカンをタレも一緒に入れます。
タレが温まったら、玉ねぎを入れて煮ます。
玉ねぎが少ししんなりしたらえのきを加えます。 -
4
じゃがいもも加え、更に煮詰めます。
玉ねぎが、透き通りタレが染み込んだら完成です。
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- カテゴリ
- ラムチョップ・ラム肉
- 料理名
- ジンギスカン煮る
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