エリンギと豆腐のお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは食べやすい大きさの薄切りにします。

2. 2

   鍋にだし汁を煮立て、エリンギを加えて1分煮ます。

3. 3

   薄口醤油・塩で味を調えます。

4. 4

   豆腐・刻みネギを加え温めて出来上がりです。