エリンギと豆腐のお吸い物 レシピ・作り方

エリンギと豆腐のお吸い物
  • 5分以内
  • 100円以下
tukuyo93
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エリンギと豆腐のお吸い物です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 エリンギは食べやすい大きさの薄切りにします。
  2. 2 鍋にだし汁を煮立て、エリンギを加えて1分煮ます。
  3. 3 薄口醤油・塩で味を調えます。
  4. 4 豆腐・刻みネギを加え温めて出来上がりです。

きっかけ

夕飯に作りました。

おいしくなるコツ

味付けはお好みで調節してください。

  • レシピID:1120005835
  • 公開日:2013/12/16
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カテゴリ
お吸い物エリンギその他の大豆・豆腐
料理名
お吸い物
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つくったよレポート(3件)

  • おにぎり太郎
    おにぎり太郎
    2023/02/05 21:18
    エリンギと豆腐のお吸い物
    ネギなしですが、美味しく頂きました^ ^
  • asian0531
    asian0531
    2017/01/14 21:16
    エリンギと豆腐のお吸い物
    エリンギだけで作りましたが、上品なお味で美味しかったです(*^-^*)
  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2014/08/12 20:57
    エリンギと豆腐のお吸い物
    夕飯にいただきました!とっても美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)

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