体がポカポカ！あったか豚バラと白菜のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて煮立たせる。

2. 2

   豚バラは２cm幅ぐらい、白菜も食べやすい大きさに切る。エノキは石づきを切り落とし、１／３の長さに切る。

3. 3

   豚、白菜、エノキ、コンソメを入れて15分ほど煮る。このままでも十分美味しいですが、お好みで塩・コショウで味を整えてください。