ほうれん草のごま和え レシピ・作り方

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kumacyan1239
みりんだけを使った甘さ・塩分控えめの胡麻和えです。減塩タイプの醤油{40％オフ）使用で1人前＝塩分量0.12gです。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ほうれん草
半束（100g位）
すりごま
大1強（8g位）
醤油
小半
みりん
小半

作り方

  1. 1
    ほうれん草はサッとゆで、よく水切りし3㎝にカットする。
  2. 2
    醤油・みりん・すりごまを混ぜておき、1を加えてよく和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

金のすりごまを加えると香ばしさがUP♪控えめな配合なので好みで増減されても。

きっかけ

塩分糖分控えめのごま和えを考えてみました。

公開日：2013/12/18
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関連情報

カテゴリ
ほうれん草

このレシピを作ったユーザ

kumacyan1239 可能な範囲で食事による体質改善試み中。でもスイーツも好き♪

つくったよレポート（ 2 件）

2014/02/27 22:46
とっても美味しかったです♬ どんなお料理にも合う美味しいごま和えですね^ ^ 健康的で嬉しいレシピです♬ ごちそうさま♪
tukuyo93
わぁ！色鮮やかで美味しそう。気に入っていただけて嬉しいです＾ー＾レポありがとうございいましたｍ（）ｍ
2014/01/11 15:58
胡麻の風味は癒されますね（＾ｃ＾）　ささっと美味しい和え物ができました♪　さっぱりとして美味しかったです！　ごちさま＾＾*
はなまる子♪
盛り付けが綺麗で美味しそう＾０＾胡麻和えは簡単で助かりますよね！いつもレポありがとうございますｍ（）ｍ

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