ささみのオートミール揚げ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ささみは、スジをとって、塩コショウで下味をつける。シオコウジでよく揉んでおく。
- 2 シオコウジで揉んだささみの水分をよくふきとって、オートミールをころもとして使用する。ささみをといた卵にくぐらせて、オートミールのをまんべんなくつける。
- 3 フライパンにオリーブオイルを薄くひいて、オートミールのころもをつけたささみをきつね色になるまで揚げる。
関連情報
- カテゴリ
- ささみ
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- ささみのオートミール揚げ
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