厚揚げと野菜の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きをして1cm幅に切ります。
人参は8mm暑さのいちょう切りにします。 -
2
鍋に◯を入れて煮たて、①を加えます。
-
3
再沸騰したら落とし蓋をして弱めの中火で15分煮ます。
-
4
煮汁がなくなる手前で火を消します。
そのまま冷めるまでしばらく置いて出来上がりです。
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