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しらすと卵のおかゆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
しらすと卵のおかゆ
  • 100円以下

柔らかく炊いたおかゆにしらすと卵を加え栄養価アップさせました。

作り方

  • 1

    鍋におかゆを入れて弱めの中火にかけます。
    フツフツしてきたらしらす・白だし醤油を加えます。

  • 2

    といた卵を回し入れて柔らかく火を通します。

  • 3

    半熟状になったら刻みネギを加え軽く混ぜ出来上がりです。

きっかけ

おかゆを炊いたので アレンジをして美味しく作りました。

おいしくなるコツ

粘りが出てくるので 煮詰めずサッと作ると良いです。

登録されているカテゴリ

食材:
> その他のさかな > しらす

レシピID: 1120004943

公開日:2013.02.18

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2015.01.25

    tukuyo93 さん
    こんにちは~♪
    白だしでやさしい味に仕上がり、とても美味しかったです♪ご馳走さまでした(*^_^*)

    とっても美味しそうですね♫
    白だしだと色合いも優しくできて卵の色が引き立ちますね^^
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2014.05.04

    五穀米で★ねぎがなかったですが、美味しく出来上がりました!!素敵なレシピに感謝です♥

    五穀米なんですね〜♬
    それはとっても美味しそうです^ ^
    栄養もバッチリで体に良いですね♬
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2014.04.19

    しらすの塩分をお湯で除いて、白だし醤油はごく少量にし、離乳食として次男へ!すごい食いつきでビックリ!ありがとうございました(*^^*)♪

    離乳食で?なんて嬉しいんでしょう♫
    私も体調があまり良くない時にはよく作って食べますよ^ ^
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
おかゆ
料理用途
普段の料理

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