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簡単！柚子胡椒ドレッシングの大根サラダ レシピ・作り方

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Tiarehime
ぴりっと辛い、柚子胡椒の香りがくせになる、大根サラダです！

材料（2人分）

大根
10センチくらい
のり
少々
かつお節
少々
●ポン酢
大さじ4
●ごま油
大さじ1
●柚子胡椒
小さじ1〜1半（お好みで）
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作り方

  1. 1
    大根は千切りにして水さらし、水を切って冷やしておく。
  2. 2
    ●の調味料を合わせて柚子胡椒ドレッシングを作る。
  3. 3
    冷やした大根をお皿に盛りつけ、ドレッシングをかける。適当に手でちぎったのり、かつおぶしをまぶして完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根をしっかり冷やすとシャキシャキして、歯ごたえが良いです。

きっかけ

お手製の柚子胡椒をいただいたので、使用したのがきっかけ。

公開日：2012/12/13
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関連情報

カテゴリ
大根海苔大根サラダ

このレシピを作ったユーザ

Tiarehime 2歳の女の子、4歳の男の子をもつママです(^з^)-☆ 育児に追われる毎日なので、時短レシピが得意♪ 手間暇かけずに、愛情料理♪ 節約にも気を使ってます☆

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