蓮根と人参のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
蓮根は3mmの厚さのいちょう切りにします。
人参は3mmの厚さの半月切りかいちょう切りにします。
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2
小さい鍋やフライパンにごま油を弱めの中火で熱します。
蓮根・人参を入れて2～3分炒めます。
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3
全体に火が通ったら醤油・みりん・砂糖を加えて炒めます。
馴染んだらいりごま・お好みの唐辛子を加えて混ぜ合わせたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 炒めもの
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haruru882013/06/15 18:30
こんばんは♪レンコンと人参、美味しかったです。少しピリ辛なのがこれから暑い日にいいですね。ごちそうさま（＾∇＾）
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