クルッと玉ねぎカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは4個のくし切りにします。
2. 2 豚バラ肉を広げ、塩・こしょうを全体に振ります。
   端に玉ねぎを置きます。

   

3. 3 肉を玉ねぎに巻きつけていきます。

   

4. 4 4個作ります。

   

5. 5 ④に小麦粉・とき卵・パン粉を順番につけます。

   

6. 6 揚げ油を160～170度位に熱し、ゆっくりと揚げます。
   全体がきつね色になったら出来上がりです。

   

7. 7 お好みのソース等をつけてどうぞ。