オクラと豆腐のスープ レシピ・作り方

オクラと豆腐のスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
tukuyo93
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オクラの形が綺麗に映えるスープです。

材料(1人分)

  • オクラ 1本
  • 豆腐 1cm幅
  • 150cc
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1 オクラは3mm幅に切ります。
  2. 2 鍋に水を入れて沸かし、全ての材料を入れて1分煮ます。
  3. 3 薄ければ塩で味を調えて出来上がりです。

きっかけ

ランチに一品追加したくて作りました。

おいしくなるコツ

煮こみすぎないようにします。

  • レシピID:1120003935
  • 公開日:2012/08/12
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カテゴリ
コンソメスープ
料理名
スープ
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つくったよレポート(4件)

  • えんどこ0021
    えんどこ0021
    2012/12/03 01:22
    オクラと豆腐のスープ
    簡単で美味しいのでリピです☆ごちそうさまでした^^
  • まの925
    まの925
    2012/10/21 17:08
    オクラと豆腐のスープ
    豆腐沈んじゃってますが^^;
    とーってもおいしくいただぎました♪
    ごちそうさまぁ(^^ゞ
  • えんどこ0021
    えんどこ0021
    2012/10/15 22:30
    オクラと豆腐のスープ
    和食にも合いますね^^ごちそうさまでした♪
  • dokatu
    dokatu
    2012/08/15 10:13
    オクラと豆腐のスープ
    晩飯用に作らせていただきました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^^

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