めちゃウマ(/・ω・)/☆ニシ貝の壺茹で~☆ レシピ・作り方

めちゃウマ(/・ω・)/☆ニシ貝の壺茹で~☆
  • 約10分
  • 300円前後
マイティー☆DX
マイティー☆DX
とにかくうまいです!
海の香りタマラナイ~☆
お酒進みます!

材料(2人分)

  • ニシ貝 おおきめ10個
  • 荒塩 大匙1
  • 50cc
  • 100cc

作り方

  1. 1 ニシ貝は貝の汚れを落とすように豪快に水洗いする。
  2. 2 鍋に酒と水と塩をいれてよく混ぜる。(火はまだ入れない
  3. 3 2にニシ貝を入れて蓋をして火を入れる。
    沸騰してから5分くらい茹でる。
  4. 4 蓋が開いていたら完成~☆

きっかけ

とにかくうまいです! 海の香りタマラナイ~☆

  • レシピID:1120003686
  • 公開日:2012/07/14
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その他の貝
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ニシ貝の壺茹で~☆
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