チキンのハーブソテー レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
鶏もも肉はひと口大に切ります。
ハーブソルトを両面にまぶして手で押さえてなじませます。
そのまま5分程置きます。 -
2
フライパンに中火でオリーブオイルを中火で熱し、①の肉を皮の面から焼きます。
4分程焼いたら裏返し、3分程焼いて出来上がりです。 -
3
今回はS&Bのマジックソルトを使用しました。
お好みのハーブソルトをお使いください。
きっかけ
お弁当に簡単な一品を追加して入れたくて作りました。 夕飯やおつまみにも向いています。
おいしくなるコツ
お好みのハーブソルトでお試しください。 チキンは鶏ムネ肉でもあっさりして美味しいです。 こってりが好きな方はもも肉を使用してください。
- レシピID:1120003366
- 公開日:2012/06/02
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- チキンソテー
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2 件
つくったよレポート(2件)
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himari24452012/08/10 22:18とても簡単で美味しくできました。
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寝虎太郎2012/06/05 21:21クレソルで作りました~^m^♪
チキンソテー、お弁当の定番です♡
簡単で美味しいのが嬉しいです!
ありがとうございます☆