お手軽。鯖ごぼう炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は研いでざるにあげておく。
   しょうがは千切り、ごぼうはささがきにしておく。

2. 2

   炊飯釜に米、醤油、酒、缶汁を入れてから、3合の目盛りまで水を入れ、軽く混ぜる。

3. 3

   2に、しょうが、ごぼう、鯖の身をのせて普通に炊く。
   お好みで小ねぎ、青紫蘇、三つ葉、山椒などを振ってどうぞ。因みに使用した鯖缶はこちら。