身体ポカポカ♪パンプキンスープ ★ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 カボチャを一口大位に切り、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
- 2 カボチャの皮を包丁等で取り除く。(お好みで、皮をかたぬきしておく。)
- 3 カボチャ、牛乳、コンソメをハンドミキサー又はミキサー等で潰し混ぜる。
- 4 3を鍋に移して温める。
きっかけ
まるごとカボチャを買ったので、消費するために作りました。
おいしくなるコツ
我が家では朝ごはんに出す時、前の晩に3までの工程をしておきます。 3の工程では牛乳は入れずにペーストの状態にしておきます。 朝、鍋に移し、牛乳を入れてのばしてから温めます。
- レシピID:1120002757
- 公開日:2012/02/17
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃスープ
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