豚肉と白菜のヘルシー生姜炒め レシピ・作り方

豚肉と白菜のヘルシー生姜炒め
  • 約15分
  • 300円前後
atari-chan
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生姜の味が全体に広がって、とっても味わい深い一品です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 熱したフライパンにサラダ油を敷き、生姜を炒めます。
  2. 2 白菜、豚肉、豆腐を入れて混ぜ合わせ、火が通るまで炒めます。
  3. 3 しょうゆと砂糖で味をつけて、皿に盛りつければ完成です。

きっかけ

野菜や豆腐がしっかり食べられる料理を作りたかった。

おいしくなるコツ

豆腐は崩れすぎないよう、最後のほうに入れると良いです。

  • レシピID:1120002339
  • 公開日:2011/12/06
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カテゴリ
白菜生姜(新生姜)
関連キーワード
豆腐 白菜 ヘルシー 豚肉
料理名
野菜炒め
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