練り物たっぷりのポカポカおでん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根を洗って厚切りにし、鍋にお湯を沸かします。
- 2 お湯が沸騰したら大根を入れ、火が通ったら醤油とだしの素で味付けをし、巾着、ちくわ、その他の練りものを入れます。
- 3 全体に味が染みこむまで煮込み、食卓に鍋ごと運びます。それぞれ取り皿に盛って召し上がります。
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