手羽先入りトマトリゾット レシピ・作り方

手羽先入りトマトリゾット
  • 約15分
  • 300円前後
atari-chan
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とろけるチーズを全体に溶かして、クリーミーなトマト味に仕上げました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋にトマト缶の中身を入れ熱し、手羽先を入れて煮ます。
  2. 2 しめじを入れて、コンソメ、塩、こしょうで味付けをし、味が調ったらご飯を入れます。
  3. 3 少し水を加えて水分が飛ぶまで混ぜ合わせ、とろけるチーズを入れて全体に馴染ませます。最後に皿に盛りつければ完成です。

きっかけ

お手軽なランチとして、家にあるものでアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

バジルなどを入れても美味しく出来ます。

  • レシピID:1120002304
  • 公開日:2011/12/01
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リゾット
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リゾット ご飯 バジル トマト缶
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