スタッフード玉ねぎ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎの皮を剥いて 外の部分を3.4枚残して 中をくりぬきます。
中の玉ねぎはみじん切りにしてバターを入れ レンジで600ｗ3分加熱します。
-
2
合挽きミンチに卵・加熱した玉ねぎ・パン粉・ナツメグ・塩・こしょうを入れ ハンバーグのように混ぜます。
中をくりぬいた玉ねぎにハンバーグのタネを入れていきます。
-
3
フライパンに油を引き 肉の部分を焼き色がつくまで焼きます。
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4
オーブンを２３０度で１５分～２０分焼いたら ケチャップとマヨネーズをかけ パセリをのせて出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- ハンバーグ
フローラルぱんだ
家族に好評だったお料理を ご紹介したいと思います。
なるべく薄味 シンプルに調理しております。
ブログ 『パンダさん宅のフライパン』もよろしくお願いします。
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玉ねぎがとっても甘いですよ。
ケチャップの代わりにチーズもいいですよ。