シンプルなのにおいしい！ 酢キャベツ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツを細めに切る。
千切りほど細くなくてよい。
塩をひとつまみまぶして置いておく。
-
2
10～20分すると水が出てカサが減る。
水を絞ってボウルに入れる。 - 3 酢大さじ2をふりかけて混ぜ、一度絞って捨てる。
- 4 酢大さじ1とこしょうをふりかけて混ぜたら出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツのサラダ
篠山おしん
ご覧いただきありがとうございます！！
めんどくさいの大嫌い！
うまい！早い！安い！なるべく無添加！がモットーです♪
あくまで『なるべく』です。
無理はしない主義なので（笑
ぐーたらなのに食べ物にいちいち文句をつける『山岡さん』と、4歳の頃から牛丼大盛完食の『せんとくん』の子育て中です。
山岡さんの偏食が激しいので和食は少なめです。
最近は、子供だけで料理を作らせる機会を設け、少しラクしてます♪
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かわっきん2010/12/24 06:06
思ってたほどすっぱくなくて、さっぱり美味しく頂きました(^-^)
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どれだけでも食べられちゃいます♪