青梗菜と餅のバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 餅 ４こ
- 青梗菜 １株
- バター ２０ｇ
- 醤油 大さじ１
- コショウ 適量
作り方
- 1 餅は一口大（餅の大きさにもよりますが１つを４等分位）に、青梗菜は５センチ位の長さに切る。
- 2 フライパンでバターを熱し、間隔を空けて餅を並べ両面こんがり焼く。
- 3 餅の中が焼け表面がカリっとなったら青梗菜を加えさっと炒め、醤油・コショウで味付けする。
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関連情報
- カテゴリ
- もち米
- 料理名
- 青梗菜と餅のバター炒め
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