栗の甘露煮 レシピ・作り方
材料(5~10人分)
作り方
- 1 5Lの水に栗と酢を入れ沸騰するまで中火で、沸騰したら弱火で10分煮る。
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2
栗を煮崩れしないよう気をつけて水で洗う。
鍋に栗を入れ、栗がかぶるぐらいの水を入れ、砂糖加え、落し蓋をして弱火で20分煮る。
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