バスマティライスを炊く レシピ・作り方

作り方

1. 1 バスマティライスは水に浸漬20分。研がなくていいそうです。
   
   バスマティライスはだいたい1キロ880円くらいのようですね。

   

2. 2 レンジ使用可能の容器に入れてまずは600Wで5分。

   

3. 3 びしょびしょになってました！
   もっとフタをずらした方が良かったかな？

   

4. 4 全体を混ぜ合わせてみて味見。メッコメシのような固さです。

   

5. 5 今度は吹きこぼれないと思います。（もう水がない）
   
   再び5分加熱。

   

6. 6 やっぱり水蒸気がすごいことに…

   

7. 7 水を足して少し蒸らす。

   

8. 8 出来上がりにアジシオと油を混ぜるとおいしいです。