ふわふわシャキシャキ 卵とレタスのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レタスは一口大の大きさに千切ります。卵はよく溶きほぐしておきましょう。
- 2 鍋に水を400m入れて沸かします。沸いたら鶏がらスープの元、白だしを入れます。
- 3 スープが沸騰している所を狙って溶き卵を少しずつ5〜6回程度に分けて流し入れます。
- 4 卵が固まったらちぎったレタスを入れて30秒程度火を通したら器に盛り付けてごま油を回しかけたら完成です。
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松茸ご飯
こんにちは♪ 食生活アドバイザーの松茸ご飯です。
フォロー、作ったよレポートありがとうございます。
1児の父です。美味しい物を食べたり作ったりするのが好きです。（嫁は食べる専門(๑˃̵ᴗ˂̵)たまに私もコメントしてます）忙しい中でも手軽に美味しいレシピを日々考案中です。興味のある方は是非ご覧になってご活用くださいませ♪
2021.食生活アドバイザー3級
2022.食生活アドバイザー2級取得
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簡単に作れるので是非作ってみて下さい♪