塩麹でゴーヤかぼちゃんプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ゴーヤ、かぼちゃをきる。

2. 2

   フライパンにサラダ油をいれて玉ねぎとかぼちゃと豚肉とゴーヤをいっきに強火で五分炒める。

3. 3

   塩麹をいれながら炒める。

4. 4

   フライパンの蓋をして、弱火で五分蒸したら完成。