菊芋とウインナーの炒め物 レシピ・作り方

菊芋とウインナーの炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
♡ユキ♡
♡ユキ♡
シャキシャキ食感の菊芋で、ジャーマンポテト風につくりました。

材料(4人分)

  • ウインナー 6本
  • 菊芋 160g
  • ひとつまみ
  • 青のり 少々
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 菊芋は皮をむいて、5cm幅にスライスする。
    ウインナーは食べやすい大きさにスライスする。
  2. 2 フライパンに油を熱して、菊芋を5分程炒める。
  3. 3 ウインナーを加えて3分程炒めて、塩と青のりで味をととのえたら、完成!

きっかけ

夕食のおかずに。

おいしくなるコツ

写真ではわかりにくいのですが、青のりをふると美味しいです。

  • レシピID:1110031807
  • 公開日:2023/02/27
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カテゴリ
ソーセージ・ウインナー
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