ひとくち☆にんじんドーナツ(かりんとう風) レシピ・作り方

ひとくち☆にんじんドーナツ(かりんとう風)
  • 約30分
  • 300円前後
♡ユキ♡
♡ユキ♡
ひとくちサイズのかわいいドーナツです。
好きな形にして作るので、こどもと一緒につくるのも面白いですよ。

材料(2人分)

  • にんじん 100g
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • 少々
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆オリゴ糖 小さじ2
  • ☆しょうゆ 小さじ1/2
  • ☆水 大さじ2
  • ゴマ 適量
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 にんじんをすりおろし器で、すりおろす。
  2. 2 ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、すりおろした人参をいれて、こねる。
  3. 3 ひとまとまりになったら、打ち粉をつけながら、小さじ1/2くらいの量にちぎり、好きな形にしていく。
    (ベタベタした生地なので、打ち粉をつけながら形をつくるのがポイント)
  4. 4 160度の油で揚げる。
    転がしながら、様子を見て、浮いてきたら、ペーパーを敷いたお皿に取り出す。
  5. 5 フライパンに☆のマークの調味料をいれて、中火にかける。フツフツしてきたら、揚げたドーナツをいれて、調味料をからめる。最後にゴマも入れて、からめたら完成!

きっかけ

かりんとうを作ろうとしたら、かりんとう味のドーナツが出来ました(笑) 美味しかったので、レシピ投函しました。

おいしくなるコツ

ベタベタした生地なので、打ち粉をつけながら形をつくるのがポイントです。

  • レシピID:1110031799
  • 公開日:2023/02/27
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
かりんとうその他のドーナツにんじん
♡ユキ♡
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る