茹で汁でリメイク！チャーシューラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- インスタントラーメン 1袋
- チャーシューの茹で汁 450cc
- ちぎりレタス ひとつまみ
- 千切りきゃべつ ひとつまみ
- 小口葱 ひとつまみ
- 豚ヒレチャーシュー 4～5切れ
- 煎り胡麻 大さじ1
- 焼きのり 1枚
作り方
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1
豚ヒレ肉でチャーシューを作る際肉をゆでた汁をリメイクします
-
2
鍋に450ccの1を取り沸かします
-
3
沸いたらインスタントラーメンをいれ、まだ固め位でレタスときゃべつを加えて、付属のラーメン粉末を味をみて足りなければ加えて火を止め
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4
器にもり付けします
今回は炙った海苔、ねぎ、チャーシュー、煎り胡麻です
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