野菜たっぷり！和風オムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- ひき肉(牛豚合い挽き) 30g
- 卵 4個
- 三倍濃縮めんつゆ 大さじ2
作り方
- 1 野菜は全てみじん切りにしておく。
- 2 ひき肉を中火にかけたフライパンで炒める。赤い色が見えなくなったら野菜を投入。
- 3 卵をボールに溶かし、麺つゆを混ぜる。
-
4
肉と野菜を炒めているフライパンに卵液を投入
両面よく焼き、出来上がり！ -
5
今回はこちらの卵を使いました
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