ホットクックで！イモと挽肉玉ねぎのチリ風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚挽肉 100g
- ケイジャンスパイス 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 酒 15g
- 玉ねぎ 1/2個80g
- メークイン（じゃがいもならなんでも） 小4個（正味300g）
- 【あとから好みで】
- 醤油 小さじ1/4~
- 胡椒 適宜
- ケチャップ 適宜
作り方
-
1
ホットクックの内なべに
挽肉、スパイス、塩、酒を入れて混ぜる。
その上に玉ねぎスライス、じゃがいも8ミリスライスを乗せる。
手動→炒める→8分
-
2
8分炒めたあとです。
挽肉が固まっていたらほぐす。
挽肉の脂の量にもよりますが、脂の少ない挽肉なら固まりやすいかもです。
いったん蓋を開けてからまた閉めて蒸らす。約10分くらい。
-
3
これをそのまま作り置きにしてもいいです。
琺瑯の容器に入れて、温め直すときにオーブンに入れると楽ですよ。
余らなかった…この琺瑯は単なるうつわとなりました。
- 4 食べるときに、好みで醤油やケチャップ、タバスコなんかもおいしいですよ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
オリジナルレシピばかり作っています。ホットクックレシピをたくさん作るのが今の目標です。