オートミール100%!簡単ソーダブレッド レシピ・作り方

オートミール100%!簡単ソーダブレッド
  • 約30分
  • 100円以下
マダムそう
マダムそう
ずっしりしたドイツパンのようになります。
https://ekanango.com/entry/oatmeal-100-soda-bread/

材料(2人分)

  • インスタントオートミール(クエーカー) 1カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 1個
  • ハチミツ 大さじ1
  • ギリシャヨーグルト 大さじ1

作り方

  1. 1 ボールにインスタントオートミールミールを入れる。
    クエーカーのオートミールは粉砕されているタイプだからそのまま使いますが、そのままの形状のものはブレンダーなどで粉砕しておきます。
  2. 2 ベーキングパウダーを入れ、よく混ぜる。
  3. 3 卵、ハチミツ、ギリシャヨーグルトを入れて、混ぜ合わせる。
  4. 4 成形できそうなくらいまとまればOK。
  5. 5 好きな形に平たく丸めて、あればかぼちゃの種やナッツなどをトッピング。
  6. 6 200℃に予熱しておいたオーブンで20〜30分ほど焼く(綺麗な焦げ目がつくまで)。

きっかけ

家に余ったオートミールを使い切りたくて作りました。

  • レシピID:1110028178
  • 公開日:2021/10/05
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カテゴリ
オートミールロカボ ダイエットその他のヘルシー食材全粒粉・ライ麦・雑穀パン
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つくったよレポート(1件)

  • ちょい17
    ちょい17
    2022/08/20 21:43
    オートミール100%!簡単ソーダブレッド
    とても美味しくできました♡うちのオーブンレンジでは一気に25分焼くと焦げが付いてしまったので次回は20分で様子を見たいと思います!

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