揚げ焼きでOK!⭐卵不使用のチキンナゲット レシピ・作り方
材料（25個人分）
作り方
-
1
【準備】
⭐豆腐はザルに20分以上置いて水をよく切っておく。 -
2
鶏肉の皮をとり、1cm角くらいに切ってから包丁で叩いて粗くする。
-
3
ポリ袋に鶏肉、豆腐、小麦粉、おろしにんにく、おろし生姜、醤油、塩胡椒、黒胡椒を入れてよく揉んで混ぜる。
- 4 ネタを一旦冷蔵庫で10分以上休ませる(あとで成形しやすくなります)。
-
5
バットに衣用の小麦粉を振り、ナゲットの形にまとめたネタの両面につける。
-
6
フライパンに油をひき、中火であたたまったら揚げ焼きしていく。きつね色に焼き上がったら完成！
- 7 ⭐お好みで、簡単ナゲットソース！ケチャップと中濃ソースを1:1でまぜるだけでおいしいよ！
あなたにイチオシの商品
関連情報
たんころちゃん
料理が好きなので、覚書を兼ねてアカウントを始めました(2021.1〜)。
簡単に本格風の料理を作るのが好きです。
めんどくさがりなので、洗い物が少なくなるよう「1つの料理は1つの鍋で」を心がけています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
